Menú - Dinar de Nadal - 25 de Desembre 2023

Per a realitzar la reserva cal abonar la meitat del preu del menú per persona al compte AD96 0003 1101 1086 8041 0102 o ES29 2080 3507 2230 4001 6521. És molt important indicar la data de la reserva, nom i número de comensals. 

APERETIU...

Carpacció de gamba de Palamòs i el seu tartar

Calamars, farcits de tendrelles de vedella i bolets

Macarró de foie gras i Pols de "kikos"

ENTRANT...

Escudella barrejada amb galets de Nadal

LA CARN...

Pollastre de pagès estofat amb el seu farcit de Nadal

PRE-POSTRE...

Pinya al safrà, escuma de coco

POSTRE...

Arbre dolç Nadalenc del nostre obrador

Torrons i Neules