Menú cena día 24 de diciembre 2026

Para realizar la pre-reserva es necesario ponerse en contacto con nosotros vía WhatsApp o teléfono para confirmar que hay disponibilidad. Informamos que no disponemos de menús infantiles. Para la confirmación firme es necesario abonar el 50% del precio del menú por persona en la cuenta AD96 0003 1101 1086 8041 0102. Es muy importante indicar la fecha de la reserva, el nombre y el número de comensales. En caso de efectuar el pago, les rogamos que adjunten el comprobante correspondiente al correo (canmanel@andorra.ad) o por WhatsApp +376 822 397. Informamos que estaremos cerrados por vacaciones del 27/10 al 13/11. A partir del día 14 de noviembre estaremos a su disposición para cualquier consulta o reserva.

APERITIVOS

• Crujiente de hojaldre con mozzarella y trufa

• Salpicón de bogavante

• Buñuelos de muselina de anchoa

PRIMER PLATO

• Foie gras salteado con manzana y salsa de Oporto

PESCADO Y MARISCO

• Gambas de Palamós a la sal

PLATO PRINCIPAL

• Piernas de cabrito deshuesadas, con relleno navideño y salsa de romero

PREPOSTRES

• Espuma de gin-tonic con bola de limón

POSTRES

• Tronquito de Navidad

Barquillos y turrones para acompañar el café

MENÚ MARIDADO CON VINOS DE PARÈS BALTÀ